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    1号店电子商务中的供应链管理分析

    中国电子商务研究中心 李磊 2011-08-30 11:03 次阅读

     电子商务和传统零售的供应链管理有许多相同点,也有许多相异点。相同点是其供应链的组成部分,都是由厂商、经销商/批发商、运输、库房、零售商、顾客、商品等。只不过这里的零售商是通过互联网渠道销售。而供应链的管理也都是对物流、资金流和信息流的管理。

      1、物流

      物流可细分为入物流(Inbound Logistics)和出物流(Outbound Logistics),前者指的是从供应商处采购和运输入库的商品和过程,后者指的是顾客下单后由仓库配送到顾客手中的商品和过程。顺向流动即从厂商到经销商到零售商到顾客的流动。逆向物流,指顾客向零售商,零售商向经销商,经销商向厂商的退货。

      2、资金流

      资金流是指购买商品付款的资金流动,一般是逆向流动,由顾客向零售商付款,零售商向经销商付款,经销商向厂商付款等。付款的方式可以有多种,比如说1号店就有货到付现金、信用卡、借记卡、银行转帐、三方支付(支付宝、财富通等)、返利账户支付、邮局汇款等。

      对资金流进行有效管理才会有健康的现金流。现金流头等重要。笔者在美国创办的公司的投资VC合伙人曾对笔者说“cashflow is the mother of all businesses”(资金流是商业之根本),开始不理解,等到企业出现现金短缺时才真正理解其含义。电子商务一定要把现金流做成正向,也就是说(付款周期-收款周期-库存周转> 0)。

      3、信息流

      信息流顺向和逆向都有,逆向流动的主要是需求信息(商品询问、购买、预定、个性化需求、对市场的预测、对上游供应商的反馈和考核等)以订单、报告及其他形式由供应链下游向上游流动。顺向流动的主要是给下游客户的答复、询问、送货信息等。

      4、实时控制

      供应链的实时控制是指全供应链的信息透明化,并且实时和动态地确定商品价格,决定采购来源和数量,指定仓库满足顾客订单,分派物流商去进行最后一公里配送。

      5、库存管理

      库存管理需要对市场有准确的预测。而对某个产品在市场上销售的预测,主要考虑以下因素:历史销售数据、价格弹性、促销、季节、竞争对手的价格和促销、替代品的价格和促销等。

      6、时效性

      第三方物流的时效性在中国确实是个问题。在美国有像UPS、Fedex、DHL等优秀的物流商,这个问题很好解决。1号店是靠精细的KPI管理、定期的商业回顾和严格的奖惩措施来管理。

      电子商务和传统零售供应链管理的相异点来自电子商务的特征:无实体店铺(一网覆盖全国乃至全球)、无限货架(瓶颈仅在服务器和仓库的容量)、订单自动处理(24小时服务)、虚拟购物(送货上门或在指定处取货)。电子商务的特性对供应链的影响

      1、商品陈列

      与传统的零售相比较而言。首先,传统零售有实体店铺,商品的展示靠实体货架,商品在货架上位置的摆放是根据顾客寻找商品的习惯和营销价值而定。一般用单位货架面积对营业额和利润的最大贡献度为目标。

      电子商务将商品用图片和文字的形式展示在网站上的虚拟店铺里。很容易让顾客用商品名或品牌或品类搜索。也很方便用多种方法将同类的商品排序,如价格、新品、库存或其他属性。搜索结果的排序可根据营销策略而定。比如说,若希望树立实惠形象则可将促销力度大的商品排前,若想推动新品则将新品排前,若想增大销量则可将畅销品排前。

      2、拣货

      实体卖场把拣货的任务转给顾客,效率不重要,更希望顾客在卖场里逗留时间长一些,所以将顾客刚性需求的商品(鸡蛋、牛奶等)放在靠里的位置,让顾客在“逛”的过程中产生冲动购买。在付款处还放一些零星便利商品(口香糖、报纸、杂志等)让顾客最后付款前还可将它们加进购物车。

      电子商务拣货是商家自己做,所以主要追求效率。仓库一般是平面库,货位上的商品以销售的最小单位存放,而不是传统零售常用的立体库和按箱或托盘存放。货位的优化很重要,它直接影响到拣货的效率。传统零售仓库内的单次拣货量大、种类少,效率不是问题,而电子商务的单次拣货按波次,拣货量小、种类多。

      电子商务的库位一般按照商品的关联度和畅销度来决定。一般有个畅销商品区,离包装区很近,以便快速拣货。商品的关联度越大(顾客在同一订单里同时购买两个商品的机率越大)则放的越近,捡完一个马上可以捡另一个。所以库位优化的目标为拣货密度(Pick Density)。

      货品上架可按预先计算好配置的库位,也可动态的随机摆放(random show)。后者库位的利用率要高不少,但需要RFID技术支持,实时定位。随机摆放的另一个好处在于可以在上架现场根据实物商品的尺寸扩大或缩小库位,提高货架使用率。

      根据每个订单商品数量的不同,拣货方法效率差异很大。比如说,1号店的每个订单平均16.7件商品,若每个订单单独拣则浪费太多时间,把多个相类似的订单聚起来跑波次(Wave Picking)一起拣,然后再拆分(Sort),效率会提高。但若每个订单只有一两件商品,聚后再分则会降低效率。一般是二者的结合。

      3、供应链网络

      电子商务的供应链网络主要包括供应商的DC(配送中心,Distribution Center)、电子商务企业的FC(运营中心,Fulfillment Center)、配送商的分捡中心、配送商的配送站、顾客收货点。若企业自己做配送,则在仓库里可直接分拣后送到自己的配送站,进行最后一公里配送。

      供应链网络就是将这些元素有机地连接在一起,完成商品的物流过程。而供应链优化则是让这个网络能高效率低成本运作,把顾客需要的商品按顾客所需要的时间、地点、数量送到顾客手中。常有人讲,电子商务就是搬箱子,可这搬箱子的学问不亚于任何设计和生产产品的学问。

      在电子商务供应链网络架构设计的考虑中,最重要的几点有:⑴FC选址;⑵FC容量和吞吐量的设计;⑶商品在各FC的分布;⑷FC间的关系和商品在FC间的调拨;⑸若自己配送,还要考虑配送站点的选址。

      FC选址的主要考虑因素有:①在承诺的配送时间内可覆盖的顾客范围;②仓库租赁成本;③当地劳动力的可获得性和成本;④内向物流(从供应商的DC到电子商务企业的FC)成本;⑤外向物流(从FC到配送商的分捡中心)成本;⑥若自己配送,还要考虑从FC到周围重点城市的物流时间和成本。

      FC容量和吞吐量的设计主要考虑因素有:①所覆盖顾客群的数量和预期的购买频次;②现有的日单量和计划的增长;③此FC和其它FC的关系(平行仓、母子仓等);④储存商品的类别和SKU;⑤商品有无特殊的仓储和物流需求等。

      商品在各FC的分布主要考虑因素有:①顾客对商品需求的地域性;②提供各种商品的供应商DC的地域性;③各FC的仓储成本和商品的物流成本;④商品间的关联度等。

      FC间的关系和商品在FC间的调拨主要考虑因素有:①哪些仓库为主仓,哪些为辅仓,还是各仓平行;②对不在本仓库覆盖区域的顾客所需的商品是直接配送,还是调拨到覆盖该顾客的仓库后配送;③哪些商品主动调拨,哪些被动调拨,满足什么条件时进行调拨;④对需调拨的商品对顾客如何承诺等。

      配送站点的选址主要考虑因素有:①站点租金成本;②覆盖范围和单量;③商品安全和社区的限制等。(来源:《信息与电脑》杂志 文/1号店董事长于刚)

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